日間賀島 漁師の味な宿 すずらん

冬の王様ページ

遊覧船&釣り

冬の王様「とらふぐ」

冬の味覚といえば「ふぐ」。その中でも最高級とされる「とらふぐ」を使用しています。日間賀島では、『福』=幸福を呼ぶ縁起物。コラーゲンたっぷりで、女性に喜ばれる食材のひとつでもあります。

ふぐフルコース&伊勢海老&タコの三大味覚

ふぐを贅沢に味わうフルコースに、豪華食材の伊勢海老、日間賀島名物のタコを合わせた、三大味覚コース。

  • ふぐフルコース&伊勢海老&タコの三大味覚
  • ふぐフルコース&伊勢海老&タコの三大味覚

お品書き

  • ・伊勢海老お造り
  • ・タコ姿茹で
       ※タコ姿揚げにも変更可
  • ・前菜
  • ・てっさ [ふぐ刺し]
  • ・てっちり [ふぐ鍋]
  • ・てっぴ [ふぐ皮]
  • ・ふぐ唐揚げ
  • ・ふぐサラダ
  • ・たこ飯
  • ・香物
  • ・デザート
ふぐフルコース&伊勢海老&タコの三大味覚
ふぐフルコース&伊勢海老&タコの三大味覚
ふぐフルコース&伊勢海老&タコの三大味覚

ふぐフルコース&タコのすずらんチョイス

てっさ・てっちり・てっぴなどのふぐフルコースに、すずらん名物「タコ姿揚げ」、日間賀島名物「タコ丸茹で」からチョイスする冬の味覚コース。

  • ふぐフルコース&タコのすずらんチョイス
  • ふぐフルコース&タコのすずらんチョイス

お品書き

  • ・タコ姿揚げorタコ姿茹で
  • ・前菜
  • ・てっさ [ふぐ刺し]
  • ・てっちり [ふぐ鍋]
  • ・てっぴ [ふぐ皮]
  • ・ふぐ唐揚げ
  • ・ふぐサラダ
  • ・たこ飯
  • ・香物
  • ・デザート
ふぐフルコース&伊勢海老&タコの三大味覚
ふぐフルコース&伊勢海老&タコの三大味覚
ふぐフルコース&伊勢海老&タコの三大味覚
ふぐフルコース&伊勢海老&タコの三大味覚

昼食のご案内

「宿泊する時間はないけど、日間賀島のおいしい〝ふぐ〟は食べてみたい!」
そんなお客様のための日帰りコースもございますので、お気軽にどうぞ。
※2日前までにご予約をお願いいたします。

チェックイン/11:30~12:30

チェックアウト/~14:00