日間賀島の新鮮な海の幸の数々をお届けします。その日に揚がったばかりの魚を使う為、食材は日ごと変わります。
地元の旬の味と真心が詰まった、手作りの体に優しい海鮮料理をお楽しみください。
※プランによって料理内容は異なりますので、ご了承ください。

日間賀島冬の味覚食材といえば、『ふぐ』です。お肌に効果的なコラーゲンがあり、特に女性に喜ばれる食材の１つです。
10月～3月までの期間に味わえる食材なので、ぜひこの期間にお越しください。ふぐ定番料理は、てっさ・てっちり・ふぐの唐揚げなど

朝食も島民宿ならではの焼魚をはじめとした体に優しいオリジナル料理をご用意いたします。